超簡単☆鶏肉のトマトソース焼き

あやぴょんのすけ @cook_40154785
簡単!切って並べてオーブンに入れるだけ!
私は薄味で素材の味を楽しむように作りましたが、お好みで塩コショウしてください!
このレシピの生い立ち
洗い物をしている間に食材が冷めちゃうのがイヤだったので、オーブンを使って解決してみました!
超簡単☆鶏肉のトマトソース焼き
簡単!切って並べてオーブンに入れるだけ!
私は薄味で素材の味を楽しむように作りましたが、お好みで塩コショウしてください!
このレシピの生い立ち
洗い物をしている間に食材が冷めちゃうのがイヤだったので、オーブンを使って解決してみました!
作り方
- 1
トースター、もしくはオーブンを220度で余熱しておく。
- 2
鶏肉、お好みの野菜(今回は、黄パプリカ、緑パプリカ、マッシュルーム、にんにくを使用)を一口大に切る。
- 3
天板に大きめにアルミホイルを出して、鶏肉→野菜で並べる。ちょうどいい大きさの箱を作る。
- 4
お肉の上を中心に、トマトのピザソースやパスタソースをかけて(ケチャップでも代用可能だと思います)、チーズをのせる。
- 5
できるだけ隙間ができないように、アルミホイルを折って箱にフタをする。
- 6
25分焼いて完成!
フタの部分を切り取ってそのまま出す、もしくはそれをお皿に乗っければ洗い物が簡単になります!
コツ・ポイント
焼いてる間に汁がこぼれないように、しっかりと箱を作ってください!
大きく出したアルミホイルの真ん中に食材を置いて箱を作り、上下両方から余ったアルミホイルをかぶせてフタをする感じです。
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