ご飯は温めて塩コショウを振り、４個に丸く握ります。
カシューナッツはトンカチで粉砕します。

ひき肉＋カシューナッツ＋塩コショウを，4等分し、お饅頭を包むようにご飯をくるみます。

包み終わりをしたにし、オーブントースターで５分焼きます。裏返してさらに５分。

お醤油を回しかけて、さらに２分焼きます。

肉巻きおにぎり風の完成です。