ゴーヤを縦に切り、ワタをきれいに取り除き、スライスし塩をかるく振っておきます。

玉ねぎをスライスし、水で5分ほどさらし、手でしぼります。

油をきったツナ、２、３をボールに入れて、☆をあえて出来上がり。