鶏肉、人参、なす、種を除いたピーマンを食べやすいサイズに切っておく。

油を熱した鍋で【1】を甜杏仁を除いた調味料とともに炒める。

タッパーなどに【2】を水気を切って入れ、甜杏仁に水100ccを加えたものを注ぎ入れる。

【4】にラップをかけ、600Wのレンジで2〜3分加熱し、甜杏仁の液がとろっと濃厚になったら完成。