さっぱり混ぜごはん

toumon
toumon @cook_40044263

昼ごはんに少しずつ冷蔵庫にのこっていたものを混ぜてみたらめちゃくちゃおいしかった。
このレシピの生い立ち
少しずつ残ったものを混ぜてみました。

さっぱり混ぜごはん

昼ごはんに少しずつ冷蔵庫にのこっていたものを混ぜてみたらめちゃくちゃおいしかった。
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少しずつ残ったものを混ぜてみました。

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材料

  1. 鶏ミンチ  150g
  2. しょうゆ  大さじ1
  3. みりん  大さじ1
  4. サラダ油  適量
  5. ごはん  1.5合分
  6. 大葉  5枚くらい
  7. ごま塩  適量 小さじ1程度
  8. 白ゴマ  小さじ1
  9. すだち  3~4個

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して鶏ミンチをいため、しょうゆとみりんで濃い目に味付けしておく。

  2. 2

    ごはんに1.を混ぜその他の具材も全部混ぜる。

  3. 3

    うつわのもって、すだちを絞って食べる。

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アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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