ミートソースリメイク◎タコライス

myRe: @cook_40059265
市販のミートソースに一手間加えるだけでとっても美味しいタコライスのソースに変身!
このレシピの生い立ち
ミートソースが余っていたので、ご飯に合うようリメイクしようと思いました。
ミートソースリメイク◎タコライス
市販のミートソースに一手間加えるだけでとっても美味しいタコライスのソースに変身!
このレシピの生い立ち
ミートソースが余っていたので、ご飯に合うようリメイクしようと思いました。
作り方
- 1
フライパンを火にかけ合挽き肉を色が変わるまで炒める
- 2
そこにミートソース、カレーパウダー、ウスターソースを加えて煮詰める
- 3
水気が少なくなったら仕上げに辣油を加える
- 4
卵の尖っている方を割ってヒビを入れて、耐熱容器に入れ卵が隠れるくらい水を入れる。レンジで1分30秒かけて半熟卵を作る。
- 5
プチトマトを1/4に切る。キャベツ又はレタスを千切りにする。
- 6
ご飯をよそって、上にチーズ、キャベツ、ソース、トマト、半熟卵をのせて完成
コツ・ポイント
市販のミートソースを使っていますので元のソースに合わせて挽肉の量は調節してください。
半熟卵は私の電子レンジで600W1分30秒でぴったりなので、500Wの場合は10〜20秒ほど増やしてください。
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