***海老と胡瓜★生姜炒め*** 綾タン @cook_40040021 ★海老がプリっと♪胡瓜がコリっと♪生姜の風味が食欲そそります★このレシピの生い立ち食欲湧く様に生姜を使って作ってみました。 もっと読む ★海老がプリっと♪胡瓜がコリっと♪生姜の風味が食欲そそります★このレシピの生い立ち食欲湧く様に生姜を使って作ってみました。 もっと読む ***海老と胡瓜★生姜炒め*** 綾タン @cook_40040021 ★海老がプリっと♪胡瓜がコリっと♪生姜の風味が食欲そそります★このレシピの生い立ち食欲湧く様に生姜を使って作ってみました。 もっと読む ★海老がプリっと♪胡瓜がコリっと♪生姜の風味が食欲そそります★このレシピの生い立ち食欲湧く様に生姜を使って作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 ◇ 海老 １４尾 ― 塩 ふたつまみ ― 白胡椒 適量 ― 酒 大さじ１ ― 生姜（チューブ） 小さじ２/３ ― 片栗粉 適量 ◇ きゅうり １本 ― 塩 小さじ１/３ ◇ 青ネギ １本 ● 胡麻油 大さじ１ ● 生姜（チューブ） 小さじ１/３ ★ 塩・白胡椒 各 少々 ★ 酒 大さじ１ ★ 濃口醤油 小さじ１/２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ■海老は殻を剥き塩・白胡椒・酒・生姜をまぶして冷蔵庫で１５分置く→水気を拭いて片栗粉をまぶす 2 ■きゅうりは縦半分に切り８ミリ幅くらいで斜めに切る→塩をまぶして５分くらい置き水で洗ってザルに上げておく 3 ■弱火でフライパンに胡麻油・生姜を入れ香りがたってきたら強火にして海老を炒める 4 ■海老の色が変わったら胡瓜・青ネギを加えて炒め塩・白胡椒をする 5 ■海老に火が通ったら、鍋肌から酒・濃口醤油を入れ全体に馴染むように炒める 6 ✿できあがり✿ コツ・ポイント きゅうりは塩をまぶしておくと、水分が抜けてコリっと食感が良くなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18312040 コピーしました！ 綾タン @cook_40040021 2010/08/26 03:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ✿どうぞよろしく✿***O'Hana********Born:Alabama,USABreed:American Domestic Cat もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの エビ 片栗粉 キュウリ 酒 青ネギ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 豆腐としらすのヘルシーサラダ 元ステーキ職人の絶品牛タン下のしぐれ煮！ レンジで作る鶏むねとキュウリの中華和え ナメんなよ！？うますぎの餃子 チンゲン菜とツナのナムル カツオのタタキ胡麻油揚げニンニクかけ ☆新感覚・豚バラそうめん☆ 超特急！ミキサーでベイクドチーズケーキ♪ 茄子の玉ねぎ甘煮 いんげんと卵のハニーマスタードサラダ しゃきしゃき キムチきゅうりのせ 納豆 ポテトとベーコンのグラタン じゃがいもの炒め焼き☆チーズのせ ★簡単 蓮根の梅肉和え★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18312040
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