切れてるチーズを2枚重ね、スティック状になるように3等分に切る

小さいボウルに小麦粉と水を入れ、よく混ぜる

シュウマイの皮の周りに、水と小麦粉を混ぜたものを、1周ぐるりと付ける

チーズを手前におき、くるくると きつめに巻く

空気を抜くように、端を貼り付ける

準備完了♪

小鍋にサラダ油を熱し、チーズスティックを入れる

いい揚げ色がついたら、油から取り出す

熱いうちに、アジシオを振って、器に盛り付けたら 出来上がり♪