フライパンで☆サクサク鯵の竜田揚げ♪

フライパンで☆サクサク鯵の竜田揚げ♪-レシピのメイン写真

フライパンで☆サクサク鯵の竜田揚げ♪

こてたす @cook_40080558

少量の油でもサクサク美味しくできます(*^_^*)
子どもも大人も大満足な竜田揚げ､唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
青魚大好きな子供のために☆

少量の油でもサクサク美味しくできます(*^_^*)
子どもも大人も大満足な竜田揚げ､唐揚げです☆
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こてたす @cook_40080558

少量の油でもサクサク美味しくできます(*^_^*)
子どもも大人も大満足な竜田揚げ､唐揚げです☆
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材料

２人分

鯵(３枚におろした物) ６枚
●醤油大さじ１
●酒大さじ１
●ニンニク(チューブ) ３cm
●ショウガ(チューブ) ３cm
塩コショウ少々
片栗粉適宜
油適宜

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作り方

1

鯵に塩コショウを振る。
2

ビニール袋に●を入れ､
キッチンペーパーで水分を拭き取った【１】を入れて30分以上漬け込む。
3

フライパンに油を熱し､
【２】に片栗粉をまぶし揚げ焼きにする。
4

2017/01/10　話題入
みなさん､れぽありがとうございます!!!
5

鰯や鯖､みなさんに色んなお魚でアレンジしていただけて､とっても嬉しいです♡
6
みなさんがれぽくださったので私も鯖でやってみました！
鯖も美味しい〜(^^)♪

コツ・ポイント

【２】でビニール袋の中で漬け込むことで調味料を節約しました◎

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こてたす @cook_40080558

2016/11/08 10:42に公開

７歳♂３歳♀の子供を持つ専業主婦です♡つくれぽ頂けるとすごーく嬉しいです(^^♪

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