簡単♪簡単♪ぉはぎ(つ´∀`)つ

☆hauoli☆ @cook_40124969
実ゎ簡単だった(-ω☆)もち米炊ぃて丸めて、ぁんこで包むだけ(^_-)vぁっとぃう間☆
このレシピの生い立ち
難しぃ&
めんどくさぃんだろぉなぁ…
┐('〜`;)┌
でも作ってみたぃ…
(-ω☆)
ってか
ぉはぎ食べたぁ〜い
O(≧∇≦)O !!
ってのが生ぃ立ちデス☆
簡単♪簡単♪ぉはぎ(つ´∀`)つ
実ゎ簡単だった(-ω☆)もち米炊ぃて丸めて、ぁんこで包むだけ(^_-)vぁっとぃう間☆
このレシピの生い立ち
難しぃ&
めんどくさぃんだろぉなぁ…
┐('〜`;)┌
でも作ってみたぃ…
(-ω☆)
ってか
ぉはぎ食べたぁ〜い
O(≧∇≦)O !!
ってのが生ぃ立ちデス☆
作り方
- 1
もち米をとぐ。水加減ゎぉこわの3、5位にして1時間位浸す。→炊く。(水加減ゎぉ好みでOKデス)
- 2
炊けたもち米に塩を少々入れ、軽く混ぜる。
- 3
塩水を手につけて2を丸める。(結構ビチャビチャでも大丈夫)
- 4
ぁとゎ、ぁんこで包むだけ。出来上がったトキ塩水で表面をなでるとキレイにできます♪完成(*´∇`*)
コツ・ポイント
前ゎ水加減を3にしてもち米を炊ぃたけど、水を多目にするコトで半潰しせず柔らかぃぉはぎになります。ぁんこで包むトキ1回1回手を洗った方がゃっぱりキレイに仕上がります☆ コツ ポイント??…ぉばぁチャン曰く、もち米のみだと固くならなぃよ♪と☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18312346