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簡単！そら豆のオリーブオイル焼き
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簡単！そら豆のオリーブオイル焼き-レシピのメイン写真

簡単！そら豆のオリーブオイル焼き

macreo
macreo @cook_40061718

おつまみに最適！簡単、そら豆をオリーブオイルで炒めパルメザンチーズで召し上がれ。
このレシピの生い立ち
そら豆をたくさん頂いたので最初は茹でてサラダなどとあわせて食べていたのですが何か違う食べ方をとおもいついた一品です。

おつまみに最適！簡単、そら豆をオリーブオイルで炒めパルメザンチーズで召し上がれ。
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そら豆をたくさん頂いたので最初は茹でてサラダなどとあわせて食べていたのですが何か違う食べ方をとおもいついた一品です。

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簡単！そら豆のオリーブオイル焼き

macreo
macreo @cook_40061718

おつまみに最適！簡単、そら豆をオリーブオイルで炒めパルメザンチーズで召し上がれ。
このレシピの生い立ち
そら豆をたくさん頂いたので最初は茹でてサラダなどとあわせて食べていたのですが何か違う食べ方をとおもいついた一品です。

おつまみに最適！簡単、そら豆をオリーブオイルで炒めパルメザンチーズで召し上がれ。
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材料

2人分位
  • そら豆 8房位
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    そら豆を茹でます。熱湯に塩小さじ1位を入れ約3分位～茹でざるにあげます。

    • 簡単！そら豆のオリーブオイル焼き作り方1写真
  2. 2

    茹でたそら豆は皮を剥き、フライパンにオリーブオイル大さじ1をひきそら豆を炒めます。

    • 簡単！そら豆のオリーブオイル焼き作り方2写真
  3. 3

    軽く塩コショウして、焦げ目が少量ついたら器に盛り付けます。

    • 簡単！そら豆のオリーブオイル焼き作り方3写真
  4. 4

    お好みで乾燥パセリ、パルメザンチーズを適量かけ熱いうちにお召し上がりください。

    • 簡単！そら豆のオリーブオイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

茹で時間は大きさにもよりますがお好みで微調整してください。そら豆は茹でざるにあげ冷めてから皮を剥き炒めてください。

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macreo
macreo @cook_40061718
2018/05/12 22:58に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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