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クッパ風ワカメと春雨のピリ辛スープ
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クッパ風ワカメと春雨のピリ辛スープ-レシピのメイン写真

クッパ風ワカメと春雨のピリ辛スープ

mikana
mikana @cook_40135802

焼肉屋ｻﾝのクッパのような春雨入りわかめスープ☆とっても簡単♪♪ご飯を入れると本当にクッパみたいです(≧∀≦)
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焼肉屋ｻﾝのクッパのような春雨入りわかめスープ☆とっても簡単♪♪ご飯を入れると本当にクッパみたいです(≧∀≦)
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mikana
mikana @cook_40135802

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • 乾燥ワカメ 適量
  • 豆腐 150ｇ
  • 春雨スープ用 1人１個
  • 卵 1個
  • 水 800cc
  • ☆ダシダ 小さじ2
  • ☆薄口醤油 小さじ1
  • ☆韓国唐辛子 小さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1/2
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ薄切り、人参細切り、豆腐さいの目切り
    お湯を沸かして☆の調味料と野菜を入れる

  2. 2

    野菜が煮えたら豆腐とワカメを入れて沸騰したら溶いた卵を入れる
    器に春雨を入れておきその上からスープを入れる

  3. 3

    春雨はｺﾚ→使ってます
    小ネギと胡麻をふったら

    できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

    • クッパ風ワカメと春雨のピリ辛スープ作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯を入れる時はダシダを小さじ1/2くらい増やしてみてください

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mikana
mikana @cook_40135802
2018/05/15 10:22に公開
＼野菜と豆腐の時短ごはん／著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ　野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

クッパ スープ 春雨 ワカメ にんじん 卵 ゴマ 玉ねぎ 豆腐 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18312387
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