ラップサンド♡アボカド&ハム&きゅうり
maki_viaje @cook_40054061
きゅうりとレタスのシャキシャキ感とアボカドのクリーミーさが調和したラップサンド♡ランチにおすすめ^ ^
このレシピの生い立ち
アボカドとわさび醤油の組み合わせが食べたくて♡
ラップサンド♡アボカド&ハム&きゅうり
きゅうりとレタスのシャキシャキ感とアボカドのクリーミーさが調和したラップサンド♡ランチにおすすめ^ ^
このレシピの生い立ち
アボカドとわさび醤油の組み合わせが食べたくて♡
作り方
- 1
きゅうりを千切りにし、塩2つまみを振って水分を出しておく。
- 2
アボカドの半量はソースに、残りは具材となります。具材になる方はスライス、残りは小さめに切って小さめのボウルへ。
- 3
ソース用のアボカドに☆印の調味料を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。アボカドは潰しながら。
- 4
フラットブレッドにレタス、ハムを置き、きゅうりも水気をよく切ってのせる。さらにアボカド、アボカドソースものせる。
-
- 5
あとはクルクル巻いてラップで包んだりピックを挿して固定して完成(*^^*)
- 6
★フラットブレッド
北欧でよく食べられるパンのひとつ。
フラワートルティーヤで十分代用できます。 -
コツ・ポイント
お弁当やピクニックに持って行く場合はソースを少なめにするか、別に持って行くことをおすすめします！
普段は手抜き料理が多いですが、たまに作るおもてなし料理、ホームパーティー大好きです。旅が大好き→日本全国、世界中で出会ったおいしいものを再現♡転勤多め→その土地ならではの食材を楽しむ♡そんな旅心のあるキッチンを目指します♪
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