寒い時期に～芯から暖まろ♪キムチ鍋

ｻﾞ・ワンピース
ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241

鍋の季節にd(≧∀≦*)
寄せ鍋や湯豆腐に飽きたらやっぱりキムチ鍋♪

このレシピの生い立ち
キムチ鍋の為に寄せ鍋のスープを試行錯誤しました！
是非お試し下さいね♪

寒い時期に～芯から暖まろ♪キムチ鍋

タムカナ's cooksnap of when they made 寒い時期に～芯から暖まろ♪キムチ鍋.
KotoLi☆'s cooksnap of when they made 寒い時期に～芯から暖まろ♪キムチ鍋.
クックI7I5L1☆'s cooksnap of when they made 寒い時期に～芯から暖まろ♪キムチ鍋.
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材料

4人前
  1. ID17764155ベース
  2. キムチ鍋の素 お玉1〜2杯(100cc〜200cc)
  3. キムチ 適量
  4. 豆腐 １丁
  5. お好みの野菜やお肉 お好み
  6. <我が家の材料>
  7. もやし １袋
  8. ニラ 1束
  9. 白菜 1/4
  10. しめじ 1袋
  11. 鶏団子 適量
  12. 鶏もも 200g
  13. 豚バラ 100g
  14. ぎょうざ 適量

作り方

  1. 1

    ID17764155参照に鍋のベースを作る

  2. 2

    キムチ適量、好みの野菜やお肉などを鍋に入れ、1を入れる
    キムチ鍋の素(瓶)をお玉1～2杯入れ火をつける

  3. 3

    蓋をしてお好みの加減まで煮る
    ニラ、もやしゎ最後に入れるのでまだ入れないで

  4. 4

    ぎょうざを入れる場合、鍋が煮たってきたら材料の上に乗せ蓋をして余熱で蒸らす

  5. 5

    最後にニラ、もやしを入れ、もう一度蓋をして余熱で蒸らす

コツ・ポイント

ニラ、もやしゎ必需品かなww
ぎょうざゎほろほろになるので、ニラ、もやしの前に、グツグツの状態で入れ、火を切り蓋をして余熱で蒸らす。ぎょうざに火が通ったかな？位で、ニラ、もやしも入れ、もう一度蓋をして余熱で蒸らす。キムチの素ゎ辛さ調整してね
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観てくれて有難うございます♡1999年12月長男出産♥2021年12月次男出産♥2024年11月長女出産♥️25歳長男は自立し、優しい旦那さん、3歳児、0歳児、猫1匹と暮らしています♪You Tube始めました✨【きなこじチャンネル】良かったら覗いてみてください♡返れぽはしていませんm(__)m暫くお休みします。2025年も宜しくお願いします♡2011.9レシピ掲載開始♪
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