寒い時期に～芯から暖まろ♪キムチ鍋
ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241
鍋の季節にd(≧∀≦*)
寄せ鍋や湯豆腐に飽きたらやっぱりキムチ鍋♪
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の為に寄せ鍋のスープを試行錯誤しました！
是非お試し下さいね♪
寒い時期に～芯から暖まろ♪キムチ鍋
鍋の季節にd(≧∀≦*)
寄せ鍋や湯豆腐に飽きたらやっぱりキムチ鍋♪
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の為に寄せ鍋のスープを試行錯誤しました！
是非お試し下さいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
ID17764155参照に鍋のベースを作る
- 2
キムチ適量、好みの野菜やお肉などを鍋に入れ、1を入れる
キムチ鍋の素(瓶)をお玉1～2杯入れ火をつける - 3
蓋をしてお好みの加減まで煮る
ニラ、もやしゎ最後に入れるのでまだ入れないで - 4
ぎょうざを入れる場合、鍋が煮たってきたら材料の上に乗せ蓋をして余熱で蒸らす
- 5
最後にニラ、もやしを入れ、もう一度蓋をして余熱で蒸らす
コツ・ポイント
ニラ、もやしゎ必需品かなww
ぎょうざゎほろほろになるので、ニラ、もやしの前に、グツグツの状態で入れ、火を切り蓋をして余熱で蒸らす。ぎょうざに火が通ったかな？位で、ニラ、もやしも入れ、もう一度蓋をして余熱で蒸らす。キムチの素ゎ辛さ調整してね
つくれぽ
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