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さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え
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さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え-レシピのメイン写真

さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマトとオクラの、簡単ポン酢和えです!
さっぱりです♪
このレシピの生い立ち
トマトとオクラを使いたかったので!
さっぱりとした一品にしました(*´V`*)

トマトとオクラの、簡単ポン酢和えです!
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トマトとオクラを使いたかったので!
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さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマトとオクラの、簡単ポン酢和えです!
さっぱりです♪
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トマトとオクラを使いたかったので!
さっぱりとした一品にしました(*´V`*)

トマトとオクラの、簡単ポン酢和えです!
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材料

3人分
  • トマト 大1個
  • オクラ 1袋
  • ポン酢 大3
  • 鰹節 2パック(5gほど)
  • あれば大葉(千切り) 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは塩を振って板擦りし、産毛を取る。

    • さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてオクラを2~3分茹でる。

    • さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったオクラは、ザルに上げて冷ます。

  4. 4

    オクラはがくを取り、1cm幅に切る。

    • さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え作り方4写真
  5. 5

    トマトは1cm角の角切りにする。

    • さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え作り方5写真
  6. 6

    トマトとオクラ、鰹節、ポン酢を混ぜる。

    • さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え作り方6写真

コツ・ポイント

オクラを冷ましてから混ぜて下さい!
大葉はお好みで(^-^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/06/14 12:35に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

大葉 オクラ トマト かつお節

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