豚肉を食べやすい大きさに切る。ボウルにAをいれ、豚肉に下味をつける。よくAをもみこませる。

小松菜を洗って、ざくぎりにする。しめじは小房にわける。

Bを小さなボウルにいれ、合わせ調味料を作っておく。

フライパンに油をひき、豚肉を炒める。色が変わったら、しめじと小松菜を入れ、Bを絡めながら炒める。

小松菜がしんなりしたら完成☆彡