なめこと豆腐の味噌汁 なめこの味噌汁

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今までと違うレシピです
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材料

二人分
  1. お味噌 適量 なめこ 1袋
  2. だしの素 小さじ1 豆腐 適量
  3. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    なめこにいしづきを切り落として、軽く水洗いする。

  2. 2

    調味料を入れてだし汁を沸騰させる

  3. 3

    なめこを入れてひとにたちする

  4. 4

    火を止めて、灰汁を取る
    材料を入れてお味噌を入れる

コツ・ポイント

なめこを入れた後は煮すぎないで
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