野菜のおやつ〜にんじんかぼちゃのきな粉餅

Name: 野菜のおやつ〜にんじんかぼちゃのきな粉餅
Yield: おやつ1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 煮物大(約4cm)1個; にんじん 2〜3cm; 片栗粉 小さじ1〜2; きな粉、砂糖 適量

野菜嫌いの子も、野菜を知らぬ間に美味しく食べれちゃう完了期・幼児向けの野菜のおやつです。
このレシピの生い立ち
野菜を細かくよけて全然食べてくれない1歳半の娘。少しでも食べてくれればと大好きなきな粉を使って何かできないかなと考えました。

材料

おやつ1回分

片栗粉の分量は小さじ2だともっちり、小さじ1だと柔らかめなのでお子さんの飲み込み具合いに合わせて下さい。きな粉はしっかりまぶし、野菜だとバレないように…うちの子は野菜の色が出てると絶対食べてくれません(ｰｰ;)

2015/06/12 13:33に公開

私、夫、8歳と4歳の娘の4人家族です。お料理は得意と胸を張れませんが好きです。娘が喜んで食べてくれたものを覚え書きとして載せています。

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