汁なし担々麺もどき
簡単だよー♪
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そぼろって余るんですよねー。余り物のアレンジです。
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そぼろって余るんですよねー。余り物のアレンジです。
残り物のそぼろに水を適量麻婆豆腐の素を入れて加熱します。 そぼろが水っぽかったら水は足さなくて大丈夫です。
煮立ってきたら、コチュジャン、ラー油、ゴマ油を加えます。
最後に麻婆豆腐の素に添付されている片栗粉を水でとき加えます。
麺を茹で、お好みでキュウリや錦糸卵を添えて完成!
食べる前に、よーーーく麺と絡めて食べて下さい( ´ ▽ ` )ノ
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