満腹カレー焼きうどん♪ランチに♪
こたろろ98 @cook_40093673
ごはんが欲しくなるカレー焼きうどんです♪野菜もたっぷりスパイシーで満足度高し♪クックパッドニュース掲載♡
このレシピの生い立ち
いつもの焼きうどんにカレー粉をプラスしてみました♪
満腹カレー焼きうどん♪ランチに♪
ごはんが欲しくなるカレー焼きうどんです♪野菜もたっぷりスパイシーで満足度高し♪クックパッドニュース掲載♡
このレシピの生い立ち
いつもの焼きうどんにカレー粉をプラスしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をすべて食べやすい大きさに切る。キャベツ多め♪
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- 2
冷凍うどんをお皿にいれて、ふんわりラップをして約1分30秒チンする。
- 3
フライパンをあたため、中火〜強火で合挽きミンチをしっかり炒める。余分な油はふきとってね♪サラダ油はいりません♪
- 4
野菜をいれて、さらに炒め、塩こしょうをする。
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- 5
チンをしたうどんをいれ、さらに炒める。
- 6
いったん、火を止めて、☆印の調味料をすべていれる。
- 7
火をつけ、全体がムラなく絡まるように混ぜながら炒める。お皿に盛り付け、黄身をのせたら出来上がり♪
- 8
カレー粉はこれを使いました♪お好みのカレー粉で分量は調節してね♪
-
コツ・ポイント
調味料をいれる時はいったん火を止めてから入れてください♪卵は新鮮なものを使ってね♪野菜はお家にあるもので♪
つくれぽ
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