簡単魚肉まん

簡単魚肉まん-レシピのメイン写真

簡単魚肉まん

かずくるこっちママ @cook_40055046

ひき肉で作りたいけど、ひき肉がない！ってときやヘルシーを求めるなら、是非やってみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
残った生地にさつまいも3本蒸して潰して、バター30g牛乳大さじ2入れて餡にしたら、さつまいも餡の饅頭になりました(^_^)v
お肉使わず、ヘルシーかな《*≧∀≦》って(((^_^;)

ひき肉で作りたいけど、ひき肉がない！ってときやヘルシーを求めるなら、是非やってみてください(*^^*)
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お肉使わず、ヘルシーかな《*≧∀≦》って(((^_^;)

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お肉使わず、ヘルシーかな《*≧∀≦》って(((^_^;)

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材料

20個分

魚肉ソーセージ３本
玉ねぎ 1
ピーマン 1つ
タケノコ半分
だししょうゆ適量
砂糖大さじ1
水溶き片栗粉適量
小麦粉 300位
塩 1つまみ

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作り方

1

野菜と魚肉ソーセージをみじん切りより少し大きく刻み、餡の材料をつくる。
2

刻んだものを炒める。玉ねぎが透明になれば、だししょうゆ、砂糖をいれ、味をつけ、水溶き片栗粉を回し入れ、冷ます。
3
小麦粉300ですが、塩一つまみ水を入れてまとまる分量。捏ねて、まとまれば、20分程ねかせる。
4
生地に餡をつつんで、10分程蒸したら、出来上がり《*≧∀≦》

コツ・ポイント

生地を、薄くしたら、ポン酢つけて食べるおかずみたくなりました(^_^)v 小麦粉のかわりにHMでつくると、ふわっとおやつになります(*^.^*)

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かずくるこっちママ

かずくるこっちママ @cook_40055046

2015/06/07 05:42に公開

このレシピのキーワード

肉まんたけのこピーマン魚肉ソーセージ小麦粉玉ねぎ

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