チョコバナナ パウンドケーキ!
バナナ好きの方は量を増やしても良きかも♪
このレシピの生い立ち
友達の誕生日に!
作り方
- 1
板チョコをみじん切りする
- 2
バナナ1本分をフォークなどでつぶす
- 3
バターを溶かす
- 4
ボールに卵を入れて卵黄と卵白が混ざりきったら、①②③・牛乳・砂糖・ホットケーキミックスを加える
- 5
④を木ベラでサクサク混ぜる
- 6
ここで私は、バナナが物足りないと感じたのでもう1本分追加!
バナナは適当に切って入れました(笑) - 7
型に生地を流し入れ、空気を抜く
- 8
オーブンを180度に予熱する
- 9
ここでも何か物足りないと感じた私は、チョコチップとアーモンドスライスを少しトッピング!(笑)
- 10
予熱が完了したら、約30分くらい焼きます
竹串で刺して生地がついてこなければOK! - 11
ケーキを保存したい場合は、完全に冷ましてからラップをして冷蔵庫で保存!
3〜4日は保存できます!
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ!
ズボラな私でも作れちゃう!
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