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冷しゃぶのっけ、冷やしぶっかけ塩ラーメン
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冷しゃぶのっけ、冷やしぶっかけ塩ラーメン-レシピのメイン写真

冷しゃぶのっけ、冷やしぶっかけ塩ラーメン

小世界
小世界 @p19727525

サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメンに、冷しゃぶを乗っけると、夏の簡単ランチに~
このレシピの生い立ち
オカズも一緒に取れるぶっかけ冷やしラーメンを作ろうと思い、しゃぶしゃぶを乗っけてみました。

サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメンに、冷しゃぶを乗っけると、夏の簡単ランチに~
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オカズも一緒に取れるぶっかけ冷やしラーメンを作ろうと思い、しゃぶしゃぶを乗っけてみました。

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冷しゃぶのっけ、冷やしぶっかけ塩ラーメン

小世界
小世界 @p19727525

サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメンに、冷しゃぶを乗っけると、夏の簡単ランチに~
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オカズも一緒に取れるぶっかけ冷やしラーメンを作ろうと思い、しゃぶしゃぶを乗っけてみました。

サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメンに、冷しゃぶを乗っけると、夏の簡単ランチに~
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材料

1人分
  • 冷やしぶっかけ塩ラーメン 1袋
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 5~6枚
  • みつば 6本
  • パプリカ 少々
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作り方

  1. 1

    ミツバは3本ずつ結んでおきます。パプリカは、ハート型などで型抜きします。

    • 冷しゃぶのっけ、冷やしぶっかけ塩ラーメン作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし、ミツバをゆで、そのあとしゃぶしゃぶを作ります。しゃぶしゃぶとスープに冷水を加えます。

    • 冷しゃぶのっけ、冷やしぶっかけ塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    麺をゆでて、流水で洗い、しめます。
    器に入れて、しゃぶしゃぶ、ミツバ、パプリカを飾ります。

    • 冷しゃぶのっけ、冷やしぶっかけ塩ラーメン作り方3写真
  4. 4

    スープを回しかけていただきます。

    • 冷しゃぶのっけ、冷やしぶっかけ塩ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

さきにしゃぶしゃぶを作って、冷やしておきます。

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小世界
小世界 @p19727525
2015/06/10 06:51に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

ラーメン 冷しゃぶ みつば パプリカ しゃぶしゃぶ用豚肉

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