ポテサラ×温玉トースト、ソース味。

ミッキーアン @mickey_anne
ポテトサラダリメイク❃
温泉卵、スライス玉葱と合わせてソース味のトーストに。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを多めに作って、取り分けた分を温泉卵と合わせてひとりランチ用のトーストを作りました。
ポテサラ×温玉トースト、ソース味。
ポテトサラダリメイク❃
温泉卵、スライス玉葱と合わせてソース味のトーストに。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを多めに作って、取り分けた分を温泉卵と合わせてひとりランチ用のトーストを作りました。
作り方
- 1
ポテトサラダは各家庭でお好みのレシピをご用意ください。
- 2
玉葱はスライスする。
- 3
パンに練り辛子を塗りひろげる。
- 4
ポテトサラダを載せて全体的にひろげる。このとき中央に温泉卵用のくぼみを作っておく。
- 5
温泉卵を載せ軽く塩コショウをふる。
- 6
中濃ソースなどまわしかけ、粉チーズをふって色よくトーストする。
- 7
オリーブオイルをまわしかけ、手でちぎったパセリを散らして粗挽き胡椒をふって完成です。
コツ・ポイント
ソースはウスターソース、とんかつソース、お好み焼きソースなどでも結構です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18314113