すぐできるベイクドチーズケーキ！
さわポン @cook_40154000
食べたくなったら、すぐできる。簡単混ぜるだけ、生クリームの代わりに牛乳で。ビスケットの土台はないけどしっとり美味しい。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなチーズケーキ、食べきりサイズが食べたいので、15㎝型で焼きました。
すぐできるベイクドチーズケーキ！
食べたくなったら、すぐできる。簡単混ぜるだけ、生クリームの代わりに牛乳で。ビスケットの土台はないけどしっとり美味しい。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなチーズケーキ、食べきりサイズが食べたいので、15㎝型で焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に温めておく。型にオーブンシートを敷いておく。
- 2
クリームチーズと、無塩バターを室温に戻して、滑らかになるまで混ぜる
- 3
砂糖を入れて、よく混ぜる。卵、牛乳を入れさらに混ぜる
- 4
ふるった薄力粉を入れ混ぜる。(玉にならないようにしっかり混ぜても大丈夫。)
- 5
型に流し込む
- 6
予熱したオーブンに入れ、45分程焼く。
オーブンによっては、様子を見てもう少し焼く。 - 7
焼き上がったら、２、3回テーブルに落とす。
型から外し、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしてカットする。
コツ・ポイント
クリームチーズは、玉にならないように始めにしっかり滑らかになるまで混ぜてください。
しっかり混ぜても大丈夫です。
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