作り方
- 1
玉ねぎはスライサーでお好きな分だけ。
水に5〜10分さらす。あまり長くさらすと風味がなくなってしまいます。 - 2
海からサラダフレークをさいておきます。
カイワレ大根は散らす程度なので少しでOK。 - 3
水にらさらした玉ねぎは水けを切りしっかり絞る。
絞った玉ねぎをお皿にのせ→さいたカニカマをのせ→かいわれ大根を散らす。 - 4
最後にオリーブオイルをひとまわし、黒胡椒をふる。
完成です。
コツ・ポイント
時間があればカイワレ大根を散らしたら一旦サラダを、冷蔵庫に冷やしておくと尚おいしいです。
しっかり冷やしたサラダにオリーブオイルかけて黒胡椒ゴリゴリして食べてみて下さい。
味が薄いかなぁって思ったら塩も少々足してもOK!
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