牡蠣のねぎミソ
簡単なのにめっちゃめっちゃおいしい！
このレシピの生い立ち
冷凍で大量に注文した牡蠣に、うちでよく作る味噌マヨソースをかけてみました！！
作り方
- 1
牡蠣を鍋で茹でて、火を通します。オーブンは250度に余熱。
- 2
グラタン皿に、茹で汁を少々いれ、共に、茹でた牡蠣を並べる。
- 3
味噌、マヨネーズ、みりん、酒をよーく混ぜて、牡蠣の上にかける。刻みネギをかけ、オーブンで焼き目がつくまで(10分)焼く。
- 4
食べた後に残ったお汁に、ごはんを入れて食べると、驚く程おいしいです☆
コツ・ポイント
白ご飯を炊いておいてください(*^□^*)
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