牛乳と卵を常温に戻す。
オーブンを170℃に予熱する。
ケーキ型にバター(分量外)を塗る。

チョコレートとバターを湯煎で溶かす。

２に牛乳を３回に分けて混ぜる。卵も混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて、ダマが無くなるまで混ぜる。

ケーキ型に４を流し入れ、オーブンで55分焼く。表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる。

荒熱がとれたら型から外す。