ツナとプチトマトで☆アレンジそうめん♪

nachikoi3 @cook_40154054
夏の簡単ランチに☆定番のお素麺を、いつもと違う食べ方でいかがでしょうか(^-^)
このレシピの生い立ち
めんつゆ飽きた!野菜や具も欲しい!でも簡単に!ということでできました( ´∀`)
ツナとプチトマトで☆アレンジそうめん♪
夏の簡単ランチに☆定番のお素麺を、いつもと違う食べ方でいかがでしょうか(^-^)
このレシピの生い立ち
めんつゆ飽きた!野菜や具も欲しい!でも簡単に!ということでできました( ´∀`)
作り方
- 1
お湯を沸かし、そうめん二束をお好みの固さに茹でる。その間にプチトマトを半分に切って大きめのボウルに入れておく
- 2
ツナ缶の油を切り、ボウルに全ていれる。
- 3
ゆで上がったそうめんを冷水で洗い、締めてざるにあげ、よく水を切っておきます。
- 4
ボウルにそうめん、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩を入れて和えます。気持ち多目でも( ´∀`)味見をして調整します。
- 5
おうちにあればバジルを加えると彩りも香りも良いです( ´∀`)今回はなかったので乾燥パセリを振ってみました。
- 6
レモン汁を少し入れるとさっぱりします( ´∀`)お好みでどうぞ!今回はレモンオリーブオイルを使いました♪おすすめです。
- 7
しらす&オリーブオイル&塩も美味しいです( ´∀`)いずれレシピアップします!
コツ・ポイント
夏の冷蔵庫やストックにあるもので簡単にできます。めんつゆに飽きたらぜひ☆
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