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すぐできる一品 ★ 生ハムもやし
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すぐできる一品 ★ 生ハムもやし-レシピのメイン写真

すぐできる一品 ★ 生ハムもやし

macotwo
macotwo @cook_40031491

豆もやしの消費や、簡単にもう一品って時に。
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もやしを使わなきゃいけなくて冷蔵庫にあるもので作ったら美味しくヘルシー!

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材料

2人分
  • 豆もやし 1袋
  • 生ハム (少し厚い大きめが◯) 5〜6枚
  • ごまドレ 適量
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作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹でる。(袋ごとレンジで4分チンでも良い) ざるに上げて軽く冷水にさらす。

  2. 2

    もやしを5等分くらいにして、豆の方向は適当でざっくり束ねて、生ハムでくるっと巻いてゴマだれかけて出来上がり。

コツ・ポイント

豆なしのもやしでも良いですが、豆が生ハムの塩加減をちょうど緩和してくれて美味しいのでおすすめ。

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macotwo
macotwo @cook_40031491
2018/05/17 16:21に公開
Eat what you want. オーガニック料理ソムリエ
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まめもやし 生ハム

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