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★たらこと豆腐のチーズ焼き★
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★たらこと豆腐のチーズ焼き★-レシピのメイン写真

★たらこと豆腐のチーズ焼き★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

たらことチーズ好きにはたまらないヽ(´∀`)ノ表面のチーズはこんがり、中のチーズはとろ〜り♪
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が切れそうだったので、だいすきなチーズとコラボ★

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豆腐の賞味期限が切れそうだったので、だいすきなチーズとコラボ★

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みすけちゃん
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たらことチーズ好きにはたまらないヽ(´∀`)ノ表面のチーズはこんがり、中のチーズはとろ〜り♪
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豆腐の賞味期限が切れそうだったので、だいすきなチーズとコラボ★

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材料

  • 豆腐 200g
  • ちりめんじゃこ 10g
  • たらこ 正味30g
  • ★ピザ用チーズ 20g
  • ★ほんだし 適量
  • ピザ用チーズ 20g〜
  • 大葉 1枚〜
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作り方

  1. 1

    豆腐をぐちゃぐちゃにしてしっかりレンジで水切り。

  2. 2

    【1】と皮から出したたらことじゃこと★と混ぜる。

  3. 3

    チーズをかけて、温めておいたトースターでこんがり焼く。

コツ・ポイント

豆腐は下にクッキングペーパーをしき、ぐちゃぐした表面が沸騰してまわりが渇くくらいレンチン(笑)そのあとクッキングペーパーで水気を絞ります(笑)

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みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061
2010/09/14 09:48に公開
ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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