卵とチーズのコールスロー風サラダ♬
ななは778 @cook_40033993
粉チーズがポイント☆たっぷりのお野菜が食べられちゃう簡単サラダです。手に入れば是非グリーンボールか春キャベツで♡
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたグリーンボールを買って見ました。
せっかくだから生で食べるサラダにしてみようと適当に作ってみたら美味しかったので、覚書のためにレシピＵＰです♬
卵とチーズのコールスロー風サラダ♬
粉チーズがポイント☆たっぷりのお野菜が食べられちゃう簡単サラダです。手に入れば是非グリーンボールか春キャベツで♡
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたグリーンボールを買って見ました。
せっかくだから生で食べるサラダにしてみようと適当に作ってみたら美味しかったので、覚書のためにレシピＵＰです♬
作り方
- 1
キャベツは千切りにし、しばらく水にさらしてからよく水を切っておきます。
レタスもちぎって混ぜてしまってＯＫです☆ - 2
きゅうりは縦４つ切りにし、斜め切りにしておきます。
- 3
ウインナーは小口切りにし、フライパンで炒めて取り出した後、お砂糖を加えた卵をときほぐしていり卵を作ります。
- 4
ボウルにマヨと粉チーズを入れて軽く混ぜ、１～３を入れます。
残りの調味料を加えて全体を良く混ぜて下さい。 - 5
お皿に盛り付ければ完成です♬
お好みでブラックペッパーや粉チーズをトッピングしてもいいですよ✿ -
コツ・ポイント
✿ キャベツは切った後、面倒でも水にさらして下さい。アクがとれて美味しくなります（マーフィー岡田談）
✿ ウインナーの代わりにベーコンでも♬（おススメはウインナー）
✿ 和えると水分が出てくるので、食べる直前に和えて下さい☆
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