レンジで煮りんご ノンシュガー

ぽち2551 @cook_40034091
切って、レンジでチン! するだけ。りんご本来の甘さを味わえます。ヨーグルトと一緒に頂いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の奥歯がまだ生えていない頃、シャキシャキ感が苦手な我が子の為に、思いたメニューです。成長した今では、お弁当のリクエストNO.1です。
レンジで煮りんご ノンシュガー
切って、レンジでチン! するだけ。りんご本来の甘さを味わえます。ヨーグルトと一緒に頂いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の奥歯がまだ生えていない頃、シャキシャキ感が苦手な我が子の為に、思いたメニューです。成長した今では、お弁当のリクエストNO.1です。
作り方
- 1
りんごを薄切にし、
耐熱容器に入れます。我が家では、レンジ用の物を使用してます。 - 2
切ったら、すぐレンジで4分加熱します。
その間に、レーズンを湯通ししておきす。 - 3
熱いうちに湯通ししたレーズンを入れ、そのまま冷まします。
- 4
コツ・ポイント
品種では、ジョナゴールド、紅玉が加熱に向いていて、おすすめです。りんごはエチレンガスが出る為、袋に入れて保存したほうが無難です。他の野菜などが劣化します。逆に、ジャガイモと一緒に保存すると、じゃがいもの芽が出にくい性質をもっています。
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