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リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮
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リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮-レシピのメイン写真

リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮

happyかおるん
happyかおるん @cook_40094323

電子レンジで簡単に作れるのが魅力♪リンゴと一緒にさつまいもをチンするのでしっとり柔らか。
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。バターの風味でとても美味しくリンゴでサッパリ感もあります。さつま芋が喉に詰まりやすい方にもおススメ。

電子レンジで簡単に作れるのが魅力♪リンゴと一緒にさつまいもをチンするのでしっとり柔らか。
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。バターの風味でとても美味しくリンゴでサッパリ感もあります。さつま芋が喉に詰まりやすい方にもおススメ。

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リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮

happyかおるん
happyかおるん @cook_40094323

電子レンジで簡単に作れるのが魅力♪リンゴと一緒にさつまいもをチンするのでしっとり柔らか。
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おやつに作りました。バターの風味でとても美味しくリンゴでサッパリ感もあります。さつま芋が喉に詰まりやすい方にもおススメ。

電子レンジで簡単に作れるのが魅力♪リンゴと一緒にさつまいもをチンするのでしっとり柔らか。
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おやつに作りました。バターの風味でとても美味しくリンゴでサッパリ感もあります。さつま芋が喉に詰まりやすい方にもおススメ。

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材料

4人分くらい
  • さつま芋 150gくらい
  • リンゴ 半分
  • レーズン 適量
  • ◎砂糖 大さじ1と2分の1
  • ◎水 大さじ3
  • ◎有塩バター(マーガリンでも) 20g
  • シナモンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋は、5ミリ~1センチくらいの厚さにスライスして、半分に切ります。

    • リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮作り方1写真
  2. 2

    水にさらします。

    • リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮作り方2写真
  3. 3

    リンゴは半分に切り、芯を取ってさつまいもと同じくらいの厚さにスライスします。

    • リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に、リンゴとさつま芋を交互に並べ、レーズンを乗せます。砂糖と水をふりかけて、バターを数か所に分けて乗せます。

    • リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮作り方4写真
  5. 5

    ラップをかけて、電子レンジ500Wで8分間加熱し、出来上がったらそのまま10分間蒸らします。

  6. 6

    ラップをはずして、シナモンをふりかけたらできあがり~!

    • リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮作り方6写真

コツ・ポイント

☆グラタン皿など少し深さのある容器で作ってください

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happyかおるん
happyかおるん @cook_40094323
2016/09/29 07:30に公開
見に来てくださりありがとうございます!旦那さんと2歳の娘と3人家族。関西で田舎暮らしをしています。家庭菜園で採れた野菜や旬の食材を使って、いろんな料理を楽しんでいます。いつも作ってくれたり、れぽを届けてくれてありがとう。感謝の気持ちでいっぱいです(*^^*)☆彡皆さまからのつくれぽ、お待ちしています☆彡
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このレシピのキーワード

煮物 りんご さつま芋 シナモン レーズン

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