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ダシダでおでん-レシピのメイン写真

ダシダでおでん

けろりん９３５
けろりん９３５ @cook_40037501

あの韓国の屋台のおでんの汁が美味しくて日本の食材でアレンジ☆串にさしているのでパティーでもバーベキューでも寒い冬に是非
このレシピの生い立ち
モニターでダシダが当選をきっかけに韓国おでんの具に変わるものはないかを考えました。

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あの韓国の屋台のおでんの汁が美味しくて日本の食材でアレンジ☆串にさしているのでパティーでもバーベキューでも寒い冬に是非
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材料

2人
  1. バラ豚肉 10枚
  2. 大根短冊 4本
  3. 油揚げ 1枚
  4. こんにゃく お好みで
  5. 水 200CC
  6. ダシダ 小匙1
  7. しょうゆ 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り広げます。

    • ダシダでおでん作り方1写真
  2. 2

    広げた油揚げの上に豚肉をのせます

    • ダシダでおでん作り方2写真
  3. 3

    巻いて、ようじをさし、真ん中をハサミか包丁で切ります。

    • ダシダでおでん作り方3写真
  4. 4

    こんにゃくを串にさします

    • ダシダでおでん作り方4写真
  5. 5

    短冊切りした大根に豚肉を巻きます

    • ダシダでおでん作り方5写真
  6. 6

    水にダシダを入れます。

    • ダシダでおでん作り方6写真
  7. 7

    10分煮込みます

    • ダシダでおでん作り方7写真
  8. 8

    大根が透明になるまで煮たら出来上がり

    • ダシダでおでん作り方8写真

コツ・ポイント

油揚げを切る前に箸でコロコロすると開きやすいです。

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けろりん９３５
けろりん９３５ @cook_40037501
2016/11/06 11:07に公開
訪問ありがとう◎´∀｀)b 埼玉県在中けろりん935です。６月から同居を始めましたが・・・2年の時を超え2014年8月15日別居しました。仕事と主婦を日々頑張っています。 .+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡クックパッドアワード2年参加させて頂き益々クックパッドの魅力が伝わりましたアメブロhttp://ameblo.jp/ti-rinn/ 　覗きにきてね♡
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