オールブランとインスタントコーヒーをジッパー付きの保存袋に入れて振り混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、上から麺棒などで潰す。

グラスに1を敷き詰める。

ヨーグルトはお好みできび砂糖などを混ぜ、1の上に乗せる。スプーンの背などで表面を均す。

冷蔵庫で1時間〜冷やす
※1にヨーグルトの水分が馴染んでしっとりするまで休ませる。水分量によって滲みる時間が異なります。

冷蔵庫から取り出し、茶漉しなどでピュアココアを振り掛ける。