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お弁当に♡ピーマンのポテトサラダ詰め
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お弁当に♡ピーマンのポテトサラダ詰め-レシピのメイン写真

お弁当に♡ピーマンのポテトサラダ詰め

meg526
meg526 @cook_40046866

余ったポテトサラダをリメイク!
輪切りのピーマンの花形が可愛くて彩りも◎

このレシピの生い立ち
中途半端に余っていたポテトサラダをピーマンに詰めて焼きました。

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輪切りのピーマンの花形が可愛くて彩りも◎

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お弁当に♡ピーマンのポテトサラダ詰め

meg526
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余ったポテトサラダをリメイク!
輪切りのピーマンの花形が可愛くて彩りも◎

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輪切りのピーマンの花形が可愛くて彩りも◎

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材料

  1. ピーマン 1個につき
  2. 余ったポテトサラダ お玉に1杯分ぐらい
  3. 小麦粉 適量
  4. バター(サラダ油でも) 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタだけを切り落とし、中の種を綺麗に取り除く。

  2. 2

    ピーマンの内側に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    ピーマンにポテトサラダを詰める。

  4. 4

    1cm幅ぐらいの輪切りにして、バターを熱したフライパンで両面を焼いてできあがり♪

  5. 5

    今回は
    「お弁当にも♡炊飯器で簡単めんたいもサラダ」
    ID:19956858
    を詰めました。

    • お弁当に♡ピーマンのポテトサラダ詰め作り方5写真

コツ・ポイント

・ポテトサラダはできるだけぎゅうぎゅうに詰めてください。
・お弁当に入れる時期は注意してください!

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meg526
meg526 @cook_40046866
2010/08/18 14:06に公開
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
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