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きのこカレー
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きのこカレー-レシピのメイン写真

きのこカレー

ナッツ オン ミー
ナッツ オン ミー @cook_40059214

きのこたっぷり、肉ナシです。
このレシピの生い立ち
テレビでカレーマルシェの紹介がしてるのを見て、きのこカレーを食べたいなぁ~と
思いつきで作りました。

きのこたっぷり、肉ナシです。
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きのこたっぷり、肉ナシです。
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材料

8皿分
  1. ブナピー 1株
  2. ぶなしめじ 1株
  3. しいたけ 4~8本
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. きざみ揚げ 30~50g
  6. カレールー 1箱
  7. 水 1200ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、きのこ類、きざみ揚げをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら、水1200mlを入れて煮込む。

  3. 3

    沸騰してきたら、カレールーを入れて煮込む。

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ナッツ オン ミー
ナッツ オン ミー @cook_40059214
2013/04/23 10:42に公開
料理作りどちらかというと、苦手です。おおざっぱな性格なので、料理もおおざっぱです。 簡単な料理が好きです。
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