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冷蔵庫に作りおき♪ピリ辛っ!にら飯のもと
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冷蔵庫に作りおき♪ピリ辛っ!にら飯のもと-レシピのメイン写真

冷蔵庫に作りおき♪ピリ辛っ!にら飯のもと

ナンナンまま
ナンナンまま @cook_40141469

朝御飯に♪お酒の締めに♪夜食に♪万能タレとしても♪
大活躍のニラの醤油漬け
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんの家でニラの醤油漬けを食べていたのを思いだして作ってみました
細かく切って食べやすくしてみました

朝御飯に♪お酒の締めに♪夜食に♪万能タレとしても♪
大活躍のニラの醤油漬け
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ナンナンまま
ナンナンまま @cook_40141469

朝御飯に♪お酒の締めに♪夜食に♪万能タレとしても♪
大活躍のニラの醤油漬け
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昔、おばあちゃんの家でニラの醤油漬けを食べていたのを思いだして作ってみました
細かく切って食べやすくしてみました

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材料

5人分
  1. ニラ 1束
  2. 濃い口醤油 100cc程度
  3. 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを細かく切ります(五ミリくらいの大きさがごはんと混ぜやすいです)

  2. 2

    醤油に漬けて一味唐辛子をふり、冷蔵庫でしばらく浸ければ出来上がり
    あつあつのご飯にのっけて混ぜて食べてください♪

    • 冷蔵庫に作りおき♪ピリ辛っ!にら飯のもと作り方2写真

コツ・ポイント

ニラの芯の部分は切り落とし、柔らかい部分を使うと良いです

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ナンナンまま
ナンナンまま @cook_40141469
2015/06/10 13:05に公開

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