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胡瓜と茄子と大葉の梅肉おかか和え❤️
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胡瓜と茄子と大葉の梅肉おかか和え❤️-レシピのメイン写真

胡瓜と茄子と大葉の梅肉おかか和え❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

酸っぱ美味い(^ ^)
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余りものでおつまみを作りたくて。

酸っぱ美味い(^ ^)
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胡瓜と茄子と大葉の梅肉おかか和え❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

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材料

2人分
  • 胡瓜 2分の1本
  • 茄子 2分の1本
  • 大葉 5枚
  • 梅干し(梅肉チューブ可) 大1個
  • 白ごま、鰹節 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    胡瓜と茄子は薄切りに、大葉は細切りに。梅干しは叩き、全てジップロックにいれ揉み半日冷蔵庫で味を馴染ませ完成(^ ^)

    • 胡瓜と茄子と大葉の梅肉おかか和え❤️作り方1写真

コツ・ポイント

味をしっかり馴染ませてください。

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まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804
2015/06/09 12:06に公開
日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8
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このレシピのキーワード

なす 大葉 キュウリ 梅肉 かつお節 梅ぼし

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