ホワイトソースにコンソメと牛乳を加えてよく混ぜておく。

マーガリンを塗った耐熱皿にご飯をまんべんなく敷きつめる。

２にデミグラスソースをかけ、その上にホワイトソースをかける。

３にとろけるチーズをかけ、パセリをふる。

２００℃のオーブンで１０分くらい焼く。
又は
電子レンジで軽く温め、トースターで３～５分焼く。

焼き色が付いたら出来上がり♪