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簡単!さつまいも天の中華きのこ和え
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簡単!さつまいも天の中華きのこ和え-レシピのメイン写真

簡単!さつまいも天の中華きのこ和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘~いさつまいもダシ天にたっぷりぶなしめじを和えました♪
このレシピの生い立ち
残り物で中華炒めに挑戦

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材料

2人分
  • さつまいも天
  • さつまいも 1/3本
  • 小麦粉 大さじ2
  • ほんだし 小さじ1/2
  • きのこ炒め
  • ぶなしめじ 1袋
  • パプリカ(赤) 1/2
  • たれ
  • 減塩醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • ごま油 少々
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ぶなしめじをさく
    パプリカをうすぎり
    さつまいもを洗って5mmほどの細切りにして水にさらす

    • 簡単!さつまいも天の中華きのこ和え作り方1写真
  2. 2

    小麦粉にほんだしを混ぜてさつまいもにまぶし170度の油で3分揚げる
    油少々でしめじとニンジンを炒める

    • 簡単!さつまいも天の中華きのこ和え作り方2写真
  3. 3

    たれを加え炒めて火を止めてさつまいも天を加えて混ぜて完成

    • 簡単!さつまいも天の中華きのこ和え作り方3写真

コツ・ポイント

さつまいもはダシ天にしました
野菜はお好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/11/10 22:10に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

キノコ さつま芋 パプリカ ぶなしめじ 減塩醤油 小麦粉

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