カニカマ入りちくわの磯辺揚げ

Nao☆ミ
Nao☆ミ @cook_40139151

いつもの磯部揚げに一工夫。
美味しさが増します。
このレシピの生い立ち
竹輪の磯辺揚げは、家族みんな大好き。
カニカマをブラスしたら、旨み効果が上がるのではと試してみたら、大正解(・ω・)v

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材料

4人分
  1. ちくわ(小) 6本
  2. カニカマ 6本
  3. 小麦粉 大さじ6杯
  4. 卵S 1個
  5. 大さじ4杯
  6. あおさ 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ちくわにカニカマを入れて半分に切る。

  2. 2

    溶き卵に水をいれ、小麦粉をさっくり混ぜた後、あおさを混ぜて1をいれてからめる。

  3. 3

    高温でさっと揚げる。

  4. 4

    盛りつけて出来上がり。
    今回は、茄子とシソのてんぷらと一緒にお蕎麦と食べました。

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レシピ作者

Nao☆ミ
Nao☆ミ @cook_40139151
に公開
美味しいもの大好きです。外食時、美味しかったものは家で真似して作ったり、お店の人に作り方を聞いたりしてます。^^*平日は、会社員してるので週末にあれこれとお料理してます。Twitterでも何やらつぶやいてます^^* @gorogoro_naoブログhttp://s.ameblo.jp/gorogoro-koneko
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