モズクのおろしキュウリ和え
noco life @cook_40060637
キュウリの青くささと味付モズクの酸っぱさが和らいで美味しくいただけるカンタンレシピ☆
このレシピの生い立ち
実はあまり好きでないキュウリを実家でもらい、どうやったら美味しく食べれるかと考えてひらめいたレシピです☆キュウリの青くささが和らいで美味しくいただけました♪
モズクのおろしキュウリ和え
キュウリの青くささと味付モズクの酸っぱさが和らいで美味しくいただけるカンタンレシピ☆
このレシピの生い立ち
実はあまり好きでないキュウリを実家でもらい、どうやったら美味しく食べれるかと考えてひらめいたレシピです☆キュウリの青くささが和らいで美味しくいただけました♪
作り方
- 1
キュウリの表面に塩（分量外：ひとつまみ程度）をまぶし、手でしごくようにこする。水ですすぐ。
- 2
1のキュウリをおろし器でおろす。
- 3
ボウルに2のおろしたキュウリ、味付モズクをいれ、和える。
- 4
3を器によそう。できあがり。
コツ・ポイント
私と同様、キュウリをあまり好きでないかた、味付モズクが酸っぱすぎて、ちょっと食べにくいなと感じるかたにとくにオススメ☆キュウリによって種の大きいのがあるので、気になるかたは、おろす前に包丁で取り除いたほうが食べやすいと思います♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
カップもずくのトマトきゅうり和え☆ カップもずくのトマトきゅうり和え☆
簡単☆もずくのトマトきゅうり和え☆（レシピID :17771842）をカップのもずくでさらに簡単に☆もう一品に最適です☆
hinamoclub -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18316612
