味付もずくでカンタン酢の物♪
のりたまゆごん @cook_40054321
市販の味付もずくと和えるだけ！もずくとえのき茸のとろみがたまりません(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
味付もずくにトッピングだけでは寂しいので、色々入れてみました。
味付もずくでカンタン酢の物♪
市販の味付もずくと和えるだけ！もずくとえのき茸のとろみがたまりません(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
味付もずくにトッピングだけでは寂しいので、色々入れてみました。
作り方
- 1
えのき茸を３センチ程の長さに切り、レンジで1分半～２分加熱し、冷ましておきます。
- 2
きゅうり、カニかまも同じ長さに。
きゅうりは細切りにして軽く塩揉みし、水を切ります。
カニかまは適当に裂きます。 - 3
えのき茸が冷めたら、きゅうり、カニかま、味付もずくと混ぜて完成！
お好みで、ごま油で香り付けを。
コツ・ポイント
・普通の酢の物やサラダ同様、きゅうりの水切りはしっかりと。水が出ると薄くなってしまいます。
・えのき茸の代わりに長芋の細切りでも◯
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ヘルシーなしらたきと味付きもずくの簡単和えものです❤和えるだけなのであともう一品って時に大助かりv(⌒ｰ⌒)v
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