コーンぱんとグラタンぱん♪
nanahachan @cook_40154305
同じ生地で2種類のパン♪甘いコーンぱんとホワイトソースとチーズのグラタンぱんです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
違う味のパン一気に作りたくて(^ｰ^*)
コーンぱんとグラタンぱん♪
同じ生地で2種類のパン♪甘いコーンぱんとホワイトソースとチーズのグラタンぱんです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
違う味のパン一気に作りたくて(^ｰ^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにパンの材料を入れて生地コーススタート♪
- 2
一次発酵が終わったら､ガス抜きをして8等分に軽く丸める
濡れふきんをかけて15分ベンチタイム
- 3
コーンマヨネーズとホワイトソースにはハム・チーズを混ぜてあります
-
- 4
コーンマヨネーズぱんは丸く平たく
ソースは後で乗せますグラタンぱんはホワイトソースを包んで上を十字にチョッキン♪
-
- 5
40分の二次発酵後､膨らんだコーンマヨネーズぱんを指で軽く押さえてくぼみを作り､コーンマヨネーズを乗せる
-
- 6
グラタンぱんの上には少しのチーズとパン粉を乗せて､190度のオーブンで約16分
完成です♡
-
コツ・ポイント
ホワイトソースはグラタン作る時に固めのソースを取り分けて冷凍しておくと便利♪
コーンじゃなくても好きな具を乗せて焼いてみてね♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18316992
