あー、ケチ臭いレシピでゴメンナサイ。でも、美味しいんですぅ〜。
このレシピの生い立ち
漬物を漬けた後の、浅漬けの素の余りが、何か使えないかなぁって。冬瓜の浅漬けが美味しいので、イケると思い、やってみたら予想以上の味に。残り汁の有効利用とは思えない味。豚肉がとっても良く合います。浅漬けの素の余りは、他にも利用できそうです。