✿肉野菜炒め焼きうどん？！✿
鎌倉食堂 @cook_40045770
要するに焼きうどんですが…
焼肉のたれを使う所がポイントです＾＾
このレシピの生い立ち
肉野菜炒めを作る予定だった我が家。
一緒に食材の買出しに行った旦那の『うどんも一緒に入れて炒めちゃったら面白くなるんじゃない？＾＾』という、イタズラな？発想から試しに作ってみたら、予想以上に美味しかったのでレシピＵＰ♡♡♡
✿肉野菜炒め焼きうどん？！✿
要するに焼きうどんですが…
焼肉のたれを使う所がポイントです＾＾
このレシピの生い立ち
肉野菜炒めを作る予定だった我が家。
一緒に食材の買出しに行った旦那の『うどんも一緒に入れて炒めちゃったら面白くなるんじゃない？＾＾』という、イタズラな？発想から試しに作ってみたら、予想以上に美味しかったのでレシピＵＰ♡♡♡
作り方
- 1
肉・野菜を適宜切る。
熱したフライパンに油（分量外）を引き、肉・野菜の順に強火で炒める。 - 2
①のフライパンに、うどんと、袋に記載されている水（分量外）を入れ、ほぐしながら炒める。
- 3
焼肉のたれで味付けし、塩・多めの黒胡椒で味を調えて出来上がり＾＾
- 4
↑↑我が家ではこれ使用♡♡♡
好みのタレで♪ -
コツ・ポイント
焼肉のたれは沢山入れると水っぽくなってしまうので、少なめ・味薄めで。
塩と多めの黒胡椒で味を調えることで、パンチが効いた大人味になります＾＾
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