材料を揃える。豚バラ肉は2～3㎝幅で切っておく。☆は混ぜておく。

フライパンにごま油を入れて強火で煙が出るまで熱する。

2に豚バラ肉を入れて炒める。脂がはねるので注意！

3の豚バラ肉の脂が出てきたら、キムチを入れ、キムチに火が通るまで炒める。

４に☆を入れて、少し煮つめる。

5の水分が半分くらいになったら、ご飯を入れ、その上に溶き卵をかけて、炒めながら混ぜる。

6の全体がキムチの赤い色になるまで、強火によく炒める。しょう油でお好みの味になるように調節すれば出来上がり。