朝から温活☆超カンタン!海苔スープ

Sirius
Sirius @cook_40025966

朝ごはんに温かいスープがあると体が目覚める感じがしませんか?
一人分ずつ作れるので、家族がバラバラに起きてきても大丈夫◎
このレシピの生い立ち
最近、寒くなってきたので、手軽に温かいスープを飲みたくて!
生姜を入れて、ラー油を垂らすとホカホカ芯から温まる感じ☆
ダシダとごま油で少し韓国風な海苔のスープになりました!

朝から温活☆超カンタン!海苔スープ

朝ごはんに温かいスープがあると体が目覚める感じがしませんか?
一人分ずつ作れるので、家族がバラバラに起きてきても大丈夫◎
このレシピの生い立ち
最近、寒くなってきたので、手軽に温かいスープを飲みたくて!
生姜を入れて、ラー油を垂らすとホカホカ芯から温まる感じ☆
ダシダとごま油で少し韓国風な海苔のスープになりました!

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材料

一人分
  1. ☆ ダシダ 小さじ1〜
  2. 海苔 全形の1/2枚
  3. ☆ すりごま 少々
  4. おろし生姜 少々
  5. 青ネギ 少々
  6. 熱湯 150cc〜
  7. ラー油又はごま 少々

作り方

  1. 1

    青ネギを刻む。
    海苔はグシャッと崩して、揉み海苔にする。
    おろし生姜はチューブでもOK!その場合は5mmほど。

  2. 2

    お椀に☆の材料を全て入れ、熱湯を注ぐ。
    お好みでラー油またはごま油をかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

青ネギもあらかじめ刻んで【つくおき】しておくと、お湯を沸かすだけですぐに温かいスープを出すことが出来ます!

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Sirius @cook_40025966
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心身ともに健やかに。美味しいごはんは笑顔を生む!٩(ˊᗜˋ*)و
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